Održan otvoreni sat Studentskog odbora „Stjepan Radić“ i upraviteljice restorana

Nakon popodnevnog obroka, studenti su u petak, 21. studenog, u Restoranu 2 studentskog doma „Stjepan Radić“ imali priliku iznijeti sve svoje kritike, prijedloge, pohvale po pitanju domske prehrane. Na Otvorenom satu primili su ih članovi Studentskog odbora i upraviteljica restorana gđa. Jasna Tomašić.

Ovo su neki od komentara, prijedloga, sugestija:

–          Učestalija dostupnost ribljeg menija tokom tjedna

–          Prigovor što je junetina često u izboru jela

–          Prijedlog da se umjesto paniranog oslića ponudi neka druga vrsta ribe, lignji…

–          Prigovor na pire krumpir, da je neugodno osjetan okus mlijeka

–          Prigovor na povrtnu juhu, zašto kupus u juhi, čak je nađena i korica limuna

–          Juha od rajčice – znalo se dogoditi da je loše pripremljena

–          Raznovrsnija ponuda juha

–          Pileći odrezak potrebno marinirati, jer je suh

–          U ponudu češće staviti u izbor musaku

–          Raznovrsniji izbor salata (cikla, mrkvica…)

–          Više kombinacija s tjesteninom

–          Problem „nemaštovite“ pripreme povrća

–          Potreba edukacije teta kuharica o novim načinima pripreme, kreativnosti…

–          Premasna hrana (piletina, mlinci…)

–          Više variva, više bijelog mesa (osobito grill piletine)

–          Cijena restoranskog voća je previsoka i neisplativa u odnosu na trgovinske cijene u marketima

–          Potreba da se meni napiše i na engleskom, zbog stranih studenata

–          Problem nepoštivanja radnog mjesta blagajne (događa se da tete na neko kratko vrijeme izbivaju pa se stvori red)

–          Češće meso u umaku, jer je inače suho

–          Potreba za većom raznolikošću jela (komentar: „jedemo stalno istu hranu“)

–          Presoljene lignje i oslići

–          Problem kad je grah na meniju (cijena mu nije visoka u izboru, međutim, problem je što uz njega su studenti prisiljeni uzeti jelo iz izbora, jer im porcija menija nije dovoljna)

–          Problem jela koja nisu napisana na cjeniku, pa je teško procijeniti jesu li jela po subvenciji od 50%, odnosno 71%.

–          Negodovanje što hrana nije „zdravija“ kako se najavljivalo.

Kolege koji su pristali razgovarati na Otvorenom satu, usmeno su dobile naznaku da će se svaki njihovkomentar, prijedlog, sugestija  uzeti u obzir i na njega će se pokušat odgovoriti  u doglednom vremenu. Vjerujemo da će se promjene uočiti, čim se na probleme ukazalo.

Kao kolege, sustanari, molimo vas da vodite računa o kvaliteti prehrane u domu (jednako tako i  o kvaliteti smještaja i ponudi kulture), da nam javljate koliko i s čim ste zadovoljni, odnosno niste – sve nam pišite na mail sd.stjepan.radic@gmail.com.

Studentski Odbor „Stjepan Radić“

www.esava.info